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宝宝缺铁性贫血的食疗方法

时间:2018-03-03  人气: 163259  返回列表

宝宝缺铁性贫血的食疗方法


经常食用含铁量丰富的食物,是预防宝宝出现缺铁性贫血的最佳方法。除此之外,爸爸妈妈们还应该考虑一下铁的吸收与利用,比方说摄入维生素C,就可以促进对铁的吸收。通常肉类食物的铁质吸收率会比较高,可达10%到20%,而蔬菜食物的铁质吸收率就要低许多。接下来,跟苏州伊索儿童摄影一起看看铁含量以及吸收率的比较高的食物有哪些。

宝宝缺铁性贫血的食疗方法:

1. 各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,宝宝也喜欢。

2. 动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。

3. 动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品。

4. 绿色带叶的蔬菜:虽然蔬菜食品中铁的吸收率不高,可是只要宝宝每天都要吃这些蔬菜,这也可以是补充铁的一个来源。

5. 鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为宝宝补充铁的来源的一种较好的辅助食品。

6. 芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪,添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。


7. 黄豆及其制品:黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,现在有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为 7%,远较米、面中的铁吸收率为高。

8. 木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,人们一直一来就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

反馈总结:

从以上我们可以清楚地知道,动物肝脏,动物血液,各种瘦肉,绿色带叶的蔬菜,鸡蛋黄,芝麻酱黄豆制品,以及木耳、蘑菇等都是含铁量比较丰富,或是铁质吸收率比较高的食物。爸爸妈妈们可以选择用这些来作为宝宝缺铁性贫血的食疗方法,效果会很好的。


时间:2018-03-03
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